Una de las fechas más especiales dentro del año, es la Navidad, celebración que se caracteriza por compartir con la familia y seres queridos, y uno de los rituales más tradicionales es el compartir en torno a la mesa la
Las fiestas patrias son días feriados, sin rutina, con reuniones familiares o con amigos, lo que puede provocar que se desordenen los hábitos alimentarios. Los chilenos suben 2 a 3 kgs promedio, pudiendo ser más en algunos casos. Esto se
La celebración de año nuevo, es la última y a la vez la primera del año que comienza. Lo que marca la diferencia con las otras celebraciones, es la ingesta de una gran cantidad de alimentos muy tarde en la
Una de las etapas en la vida de una mujer, es el climaterio, etapa de transición desde la vida reproductiva a una sin ella. Dentro de ésta, podemos distinguir tres etapas; la primera comienza con la última menstruación y el
El embarazo es un momento trascendental en la vida de una mujer, en el cual las necesidades nutricionales se ven incrementadas tanto por los cambios fisiológicos maternos como por los requerimientos del niño en desarrollo. Uno de estos nutrientes es
La etapa de la edad escolar es crucial en el desarrollo, es en la que se adquieren hábitos alimentarios que se reflejarán en las siguientes etapas de la vida, por lo que la influencia de sus pares y adultos, especialmente
La importancia de una adecuada alimentación y nutrición es fundamental para aquellos que son deportistas. No se debe centrar sólo en obtener un rendimiento esperado para un determinado momento, sino que además lograr una adecuada recuperación y así obtener el
La etapa de la adolescencia es un período crítico del desarrollo, ya que se produce un crecimiento acelerado, por lo que la nutrición es crucial en esta etapa, ya que todos los cambios incrementan los requerimientos nutricionales, y un aporte
El calcio es un mineral esencial, que no lo producimos en nuestro cuerpo y que debemos ingerirlo diariamente. Es el más abundante en el cuerpo humano, huesos y dientes contienen aproximadamente el 99% del calcio y el 1% restante, en
En Chile al igual que todos los países que mantienen la tradición católica, en semana santa no se come carnes, salvo pescados y mariscos. La información que nos entrega el ministerio de salud es que los chilenos consumen alrededor de
